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海產蝦類品種選育

作者:匯感農業百科  閱讀:次  類別:水產業卷

    以增加生產效益為目的,通過人工馴養、選擇與雜交,改良海產蝦類的遺傳特性,選育出抗逆性強、生長速度快、餌料轉換效率較高的經濟蝦類品種。為提高各種人工環境條件下的蝦類生產效能,20世紀70年代,美國已對龍螯蝦進行了馴養與雜交研究。1980年以后,中國也把蝦類品種選育列為重要研究課題,但品種選育工作剛剛開始,成果甚微。

    海產蝦類品種的選育方法有以下幾種。

    引種馴化 蝦類經移植和在人為控制條件下,可逐步改變野生性狀,培育為具備優質高產特性的蝦類。養殖環境較自然環境穩定,可以人工控制,為人們對于蝦類產品規格、質量的需求提供了馴化可能。80年代以來,已就世界各地推廣的幾種人工大量繁殖培育的野生基因型優良品種,引種放養于原產地以外海域,或在適于該種生長的各種不同的人工環境中馴化養殖,取得一定結果。例如意大利已將日本對蝦(Penaeus japonicus)引入地中海地區馴化;中國對蝦(Penaeus chinensis)已被成功地移植到中國浙江、福建一帶和臺灣省及日本等地區試養,有的已形成當地種群。

    選育 選擇育種,以對蝦的優良性狀為改良目標而進行各種方式的遺傳學選擇。為此而開展對生產有重要意義的自然群體性狀的研究,包括連續變異性狀(如體長、體重、生長速度、成活率、孵化率、抗逆性,對密養的適應性等);單基因不連續性狀(如酶的多態性等)及染色體組型的研究。對美洲龍螯蝦(Homarus americanus)的研究即是一例,并使之在人工特定的培育條件下繁育,通過對這些遺傳性狀的逐代選擇,不斷加強其頻率或強度。

    雜交育種 利用不同品種或品系雜交過程中染色體的分離、交換及遠緣雜交后代發生的大量分離現象,選擇出現優良性狀的個體,再經雜交或近交以求形成穩定性狀。如此通過雜交加選擇,獲得適合人們所需性狀的品系。雜交可以利用自然交配,如1978年美洲龍螯蝦和歐洲龍螯蝦(H.gammarus)自然雜交成功,已獲得可以繁殖的后代。對不能自然交配的可采用人工移植精莢的技術予以解決。

    多倍體誘導 中國80年代末開始進行中國對蝦的染色體的核型研究。利用溫度誘發染色體加倍,獲得對蝦三倍體、四倍體和五倍體。多倍體誘發率達45.4%。為限制對蝦的性腺發育,促進生長、提高產量提供了基礎手段。

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